Массандровские портвейны

Массандровские портвейны

Массандра является жемчужиной крымского виноделия. Этот посёлок на Крымском берегу Черного моря, прославился благодаря лучшему в Крыму, и одному из лучших в мире — винных заводов Массандра. Торговая марка Массандра держит лидирующие позиции, ещё со времён открытия первых винных подвалов светлейшим князем Львом Сергеевичем Голицыным.

Богатая энотека Массандровских подвалов, содержит в себе редчайшие марки вин, которых нет больше нигде на земле. Гордостью этой коллекции является вино Херес де ля Фонтера урожая 1775 года.

Портвейны в коллекции вин выпускаемых Массандрой, занимают отдельную значимую нишу. Название – портвейн, пришло в Россию из Португалии, и в переводе означает вино из Порто. На сегодняшний день агропредприятие Массандра выпускает несколько марок портвейнов трёх видов – красного, розового и белого.

Среди марок особо стоит выделить — Портвейн Массандра Красный, Портвейн Крымский Красный и Портвейн Крымский Белый, а также Белый Портвейн Алушта. Все перечисленные вина обладают неповторимым ароматом и послевкусием. Виноград для портвейнов собирается в строго отведённое время и при наборе виноградом сахара не менее 20%. Вина выдерживаются в дубовых бочках не менее трёх лет.

История производства Портвейнов Массандры богата и трагична. Самым любимым вином последнего императора России Николая II, был портвейн Ливадия. Недавно, всего одна бутылка массандровского Портвейна Ливадия урожая 1891 года, была продана на Лондонском аукционе Bonhams за рекордную сумму 9 тысяч долларов. Есть вина, которые производятся в мире только на одном винном заводе – заводе Массандра.

Среди таких вин есть Портвейны Южнобережные Красный и Белый. Эти портвейны начали производить ещё во время Великой Отечественной войны из винограда марок Бастардо, Морастель и Мальбек, которые произрастают только на плантациях расположенных от посёлка Семеиз и до горы Костель. Содержание сахара в этих сортах достигает 22 %.

Крымские экскурсоводы говорят: «Побывать в Крыму и не попробовать крымских вин просто невозможно. Чудесных Массандровских вин — великое множество. Это и Мускаты, десертные, и столовые вина. Но помните – любимым вином императора Николая II был именно портвейн».


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 оценок, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...

Текущая страница: Массандровские портвейны

Секреты виноделия.