Какое выбрать вино к столу


Бутылочка хорошего вина – это универсальный подарок близким, если вы идете к ним в гости, а также истинное украшение стола в том случае, если вы устраиваете празднование у себя.

Поэтому к выбору этого благородного напитка следует всегда подходить с особой тщательностью. Чтобы помочь вам разобраться во всем разнообразии вин, представленных в магазинах, существуют несколько основных правил, следование которым намного упростит сложную задачу выбора.

Во-первых, перед покупкой вина всегда обращайте внимание на пробку – она должна быть корковой, желательно цельной, и уж никак не жестяной. Только при соблюдении этих условий вы можете быть уверены в том, что качество напитка не пострадало со временем.

Также обязательно посмотрите, есть ли на бутылке акцизная марка – она предостерегает вас от приобретения подделки. А наличие «дроп-стопа», специального пластикового кармашка с алюминиевой пластинкой на горлышке бутылки, является еще одним дополнительным показателем высокого качества вина.

Выбирая вино к праздничному столу, не стоит приобретать этот напиток в картонной упаковке – это будет смотреться попросту дешево и неприлично, особенно, если вы идете в гости. Лучше взять вино в красивой стеклянной бутылке – так вы оставите после себя хорошее впечатление.

И не забывайте об этикетках – их должно быть две: одна яркая с названием вина, а другая – поскромнее, содержащая его основные данные. Важно также, чтобы указанные на этикетках места выращивания винограда и места разлива вина совпадали.

Наличие осадка в виде пыли может рассказать вам о плохой транспортировке вина, но если вы видите на дне бутылки мелкие кристаллики – смело делайте покупку, так как это винный камень, который подтверждает качество напитка.

И последние универсальные советы: дешевому вину всегда лучше предпочесть более дорогое, так как в данном случае высокая цена гарантирует лучшее качество. Если сомневаетесь в своем выборе – обратитесь за помощью к сомелье и менеджерам, которые обязательно присутствуют в крупных маркетах.

И конечно, для ответственных мероприятий покупайте проверенное временем вино, за которое вам не будет стыдно перед гостями. Приятных вам тостов и отличного застолья!


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...

Текущая страница: Какое выбрать вино к столу

Секреты виноделия.